火龙果是一种热带水果，原产于美洲，味道比较鲜甜，具有比较高的营养价值，那么购买火龙果的时候，应该怎么挑选呢？下面让我们一起去了解吧。

简要回答

挑选火龙果的方法包括：看火龙果的颜色、看火龙果的形状、看火龙果的光滑度、看火龙果的果根、掂火龙果的重量等。

详细内容

• 01

  看火龙果的颜色
  
  火龙果表面越红，叶子的绿色部分鲜绿，说明火龙果越新鲜。

  
• 02

  看火龙果的形状
  
  火龙果要选择胖短的，不要选择瘦长的。胖短的火龙果甜且水分多。

  
• 03

  看火龙果的光滑度
  
  火龙果的果皮越光滑，说明火龙果越新鲜。

  
• 04

  看火龙果的果根
  
  挑选火龙果时，要看一看根部，如果根部有腐烂迹象说明火龙果不新鲜了。

  
• 05

  掂火龙果的重量
  
  找两个大小相近的火龙果，哪个更重就说明哪个火龙果的水分多，哪个火龙果新鲜。