鸡蛋越新鲜剥壳越难 小鸡庄园答题最新答案4.13
|
鸡蛋越新鲜剥壳越难 小鸡庄园答题最新答案4.13，快来看看吧！ 鸡蛋越新鲜剥壳越难 小鸡庄园答题最新答案4.13
鸡蛋越新鲜剥壳越难题目：一般来说，同样条件下煮出来的鸡蛋，剥壳越困难说明鸡蛋 越新鲜 放置时间越久 正确答案：越新鲜 答案解析： 鸡蛋的蛋壳主要是与内膜和蛋白的紧密程度有着密切的关系。 蛋白的酸性是影响蛋白质与壳膜附着力的最主要的因素。鸡刚下的鸡蛋PH值在7左右，这时的内膜与蛋清的附着力最大，所以煮熟的鸡蛋最不容易剥壳。鸡蛋最好是用温水煮熟，然后先放进冷水里快速冷却一下，后将鸡蛋放在桌上用手轻轻的揉压，把它的壳揉成小块就好剥了。 以上就是鸡蛋越新鲜剥壳越难 小鸡庄园答题最新答案4.13全部内容，更多精彩请关注搜客技术网支付宝专区，或者到百度上搜索“支付宝搜客技术网”，第一时间掌握支付宝最新动态！ |
